Bạn có biết mì tương đen, còn được gọi là Jajangmyeon, là món ăn phổ biến và ưa chuộng tại Hàn Quốc? Món ăn này thực chất xuất phát từ mì chiên sốt zhajiangmian của người Trung Hoa và món Yokisoba của Nhật Bản, nhưng đã được điều chỉnh theo khẩu vị của người dân Hàn Quốc.
Mì tương đen Hàn Quốc và Bắc Kinh
Mì tương đen Hàn Quốc là một món ăn được nhiều người lớn và trẻ em yêu thích. Một phần mì tương đen khoảng 137g chứa khoảng 350-420 calo, tùy thuộc vào cách chế biến. Hương vị độc đáo và hàm lượng calo này khiến nhiều người thắc mắc liệu mì tương đen có làm tăng cân không.
Mì tương đen Bắc Kinh cũng là một món ăn được nhiều người ưa chuộng. Gói mì tương đen Bắc Kinh có trọng lượng khoảng 89g và chứa 324 calo.
Mì tương đen có làm tăng cân không?
Ngoài việc quan tâm đến số calo mì tương đen, nhiều người còn lo lắng liệu ăn mì tương đen có làm tăng cân hay không. Một phần mì tương đen chứa khoảng 350-420 calo, mức năng lượng này đáng kể nếu không kiểm soát chặt chẽ việc ăn uống. Để hiểu rõ hơn, bạn có thể tham khảo lượng calo trung bình mỗi ngày của người trưởng thành là 2000 calo, tương đương 667 calo cho mỗi bữa ăn.
Nếu bạn kết hợp mì tương đen với những món ăn như kim chi, củ cải vàng, cá cơm, rong biển, giá đỗ, bạn sẽ dư thừa năng lượng. Để kiểm soát cân nặng, hạn chế ăn quá 3 phần mì mỗi ngày là một điều cần thiết.
Bà bầu có nên ăn mì tương đen không?
Nhiều người quan tâm liệu bà bầu có nên ăn mì tương đen hay không. Mì tương đen không chỉ ngon miệng mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, canxi, sắt, chất béo, phốt pho, vitamin C, vitamin PP, carbohydrate,... Điều này giúp bổ sung năng lượng, cơ bắp và chất dinh dưỡng cho mẹ bầu một cách an toàn, không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Ẩn bớt calo từ mì tương đen
Nếu bạn muốn ăn mì tương đen mà không lo tăng cân, hãy chế biến mì một cách hợp lý. Hạn chế sử dụng dầu mỡ khi chế biến và kết hợp mì với rau củ như dưa leo, bắp cải, cà rốt, cải mầm... Điều này giúp cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể mà không gây ngán.
Nhớ rằng công nghệ không chỉ giúp đánh tan mỡ thừa mà còn giúp săn chắc da bụng. Để có kết quả tốt nhất, hãy tận hưởng dịch vụ chăm sóc da chuyên nghiệp tại Viện thẩm mỹ DIVA với sự tư vấn tận tình từ các chuyên gia.