Sầu riêng là loại quả được mệnh danh là "vua các loại quả" với mùi hương đặc trưng và vị béo ngọt hấp dẫn. Ngoài việc mang lại niềm vui khi thưởng thức, sầu riêng còn có nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, có một quan niệm cho rằng ăn nhiều sầu riêng sẽ gây nổi mụn và nhiệt miệng do tính nóng của quả. Vì vậy, nhiều người e ngại ăn sầu riêng dù rất thích loại quả này.
Sầu riêng ăn có nóng không?
Thật ra, sầu riêng hay bất kỳ loại trái cây nào cũng không có tính nóng hay mát, chỉ có sự khác biệt về lượng đường và chất béo. Nhiều người sau khi ăn sầu riêng thường gặp phải nổi mụn và nhiệt miệng. Tuy nhiên, nguyên nhân chính là do lượng đường và chất béo cao có trong sầu riêng. Trong 100g sầu riêng, chúng ta có gần 40g đường tự nhiên và 5g chất béo. Việc ăn nhiều sầu riêng hoặc ăn hàng ngày sẽ sản sinh nhiệt trong cơ thể, gây nhiệt miệng và nổi mụn.
Cách ăn sầu riêng mà không bị nổi mụn, nhiệt miệng
Dù không thay đổi được lượng đường và chất béo trong sầu riêng, bạn có thể giảm tác động của chúng đến cơ thể bằng những mẹo nhỏ sau:
-
Ăn phần sáp trắng của sầu riêng trước khi ăn lớp thịt vàng của múi. Lớp sáp trắng mềm và dẻo nằm bên trong múi sầu riêng. Bạn có thể cạo lớp sáp này bằng muỗng và ăn trước khi thưởng thức múi sầu riêng. Phần sáp trắng này có vị giống khoai mì hấp và giúp tránh nổi mụn hay nhiệt miệng.
-
Uống nhiều nước để hạn chế nhiệt nóng do sầu riêng gây ra. Uống nước kèm trong quá trình ăn sầu riêng và sau khi ăn sẽ giúp giảm nhiệt nhanh chóng. Nước lọc là lựa chọn tốt, tránh dùng nước đá hoặc nước ngọt có ga.
-
Kết hợp ăn sầu riêng với các loại quả có tính mát như măng cụt, thanh long, dứa, ổi, cam, chanh... để giảm nhiệt nóng trong cơ thể.
Những ai không nên ăn sầu riêng?
Sầu riêng không phù hợp với những người có vấn đề về sức khỏe như bệnh nhân tiểu đường, cao huyết áp, phụ nữ có thai, bệnh nhân suy thận, người có hệ tiêu hóa yếu, ...
Để đảm bảo sức khỏe, bạn chỉ nên ăn sầu riêng với số lượng vừa phải, tối đa 2 múi một ngày và không nên ăn nhiều ngày liên tiếp. Cách tốt nhất là ăn sầu riêng đúng cách, kết hợp với các loại quả mát để tránh tác động tiêu cực đến cơ thể.
Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn thưởng thức sầu riêng một cách an toàn và phù hợp cho sức khỏe của mình. Hãy liên hệ với chúng tôi để mua sầu riêng tươi ngon với giá hợp lý nhất thị trường.
CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG SẢN LANGBIANG
- Địa chỉ: 93 Yersin, Phường 10, Tp. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
- Điện thoại: 0932 848 887
CN & SHOWROOM TP.HỒ CHÍ MINH
- Địa chỉ: 62 đường 21, Phường 8, Q. Gò Vấp, Tp.Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 02633 528 268 | Hotline: 0981 848 887 hoặc 0982 848 887