Sức khỏe

Hạt ươi (Hạt đười ươi)

Mai Kiều Liên

Hạt ươi - Hạt quý giá từ thiên nhiên Hạt ươi, còn được biết đến với tên gọi hạt đười ươi, an nam tứ, đại đồng quả,... là một loại hạt bổ dưỡng được sử...

Hạt ươi - Hạt quý giá từ thiên nhiên

Hạt ươi, còn được biết đến với tên gọi hạt đười ươi, an nam tứ, đại đồng quả,... là một loại hạt bổ dưỡng được sử dụng phổ biến vào mùa hè để giải nhiệt và làm dịu cảm giác mệt mỏi. Với thời gian tuần hoàn ra quả là 4 năm một lần, cây ươi sinh trưởng và phát triển trong rừng ở nhiều quốc gia thuộc khu vực Đông Nam Á. Ở Việt Nam, cây ươi mọc rất phổ biến ở Tây Nguyên và vùng Trung Trung Bộ. Hạt ươi sau khi thu hoạch được chọn lọc kỹ càng và chuẩn bị để bán và xuất khẩu sang nhiều quốc gia.

Ảnh minh họa: Hạt ươi - món quà thiên nhiên đáng giá

Hạt ươi - Món quà tự nhiên cho sức khỏe

Hạt ươi không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều thành phần hữu ích cho sức khỏe như axit panmitic (23,57%), axit oleic (23,67%), có khả năng điều trị bệnh hiệu quả.

Loại hạt ươi phổ biến

Hiện nay, hạt ươi được chia thành 3 loại chính:

  • Hạt ươi bay: Loại hạt ươi tốt nhất, chất lượng nhất được thu hoạch sau khi chín và rụng tự nhiên. Đặc điểm của loại hạt này là no tròn, vàng đẹp và vỏ nhẵn. Nông dân còn chia loại này thành 2 loại nhỏ hơn là: loại đặc biệt (quý hiếm và có giá cao), và loại 1 dùng để ăn và bán lẻ hoặc biếu quà.
  • Loại 2 (hạt đười ươi xồ): Loại hạt ươi này được thu hoạch bằng cách rung cây để quả rơi xuống rồi sấy khô. Vỏ hạt sẽ có chút nhăn và hạt rất hơi.
  • Loại 3: Loại này được thu hoạch bằng cách nhặt tất cả các hạt cả non và già có trên cây, sau đó sấy khô và bán. Loại này thường được sử dụng để làm dược liệu.

Sử dụng hạt ươi cho sức khỏe

Hạt ươi có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Một số trong số đó bao gồm:

  • Cầm máu cam: Hạt ươi khô có thể được sử dụng để giúp kiểm soát triệu chứng chảy máu cam ở trẻ nhỏ.
  • Trị mụn: Hạt ươi ngâm trong nước, trộn với cơm và muối trắng có thể được sử dụng để giảm mụn trứng cá.
  • Trị táo bón: Sắc 10 hạt ươi với nước và uống vào mỗi sáng khi đói có thể giúp điều trị táo bón.
  • Giảm cân: Hạt ươi làm mát gan, thanh nhiệt và có khả năng giải độc gan trong quá trình giảm cân. Đồng thời, sử dụng hạt ươi trong một thời gian dài cũng giúp giảm cân và duy trì vóc dáng.

Ảnh minh họa: Hạt đười ươi - Bí quyết sức khỏe tự nhiên

Cách sử dụng hạt ươi

Cách sử dụng hạt ươi phụ thuộc vào mục đích sử dụng. Dưới đây là cách sử dụng hạt ươi để pha trà:

Hạt ươi có tác dụng thanh nhiệt, mát gan và giải độc cơ thể, cho nên nhiều người thường sử dụng hạt ươi để pha trà và uống hàng ngày.

Nguyên liệu:

  • Hạt ươi: 3 - 5 quả.
  • Nước sôi: 1 - 2 lít.

Cách làm:

  1. Rửa sạch hạt ươi để loại bỏ bụi bẩn.
  2. Cho hạt ươi vào ấm pha trà, sau đó thêm nước sôi và hâm nóng trong vòng 10 - 15 phút.
  3. Thêm một vài hoa cúc, hoa nhài, cam thảo hoặc la hán để tăng thêm mùi vị.

Giá hạt ươi và điểm mua hàng

Hạt ươi là một loại hạt phổ biến và có nhiều tác dụng cho sức khỏe. Trên thị trường, giá hạt ươi dao động từ 45.000 - 50.000 VNĐ/kg, tùy thuộc vào từng loại và chất lượng sản phẩm.

Nếu bạn muốn mua hạt ươi, hãy đến nông sản Dũng Hà - một địa chỉ uy tín và đáng tin cậy ở Hà Nội và TpHCM. Chúng tôi cung cấp hạt ươi chất lượng và nhiều loại nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, với giá cả hợp lý nhất thị trường.

  • Địa chỉ Hà Nội: Số 11 Kim Đồng - Đường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai
    • A11 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Trung Kính - Quận Cầu Giấy
  • Địa chỉ TpHCM: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12

Nếu bạn có thắc mắc hoặc cần tư vấn, hãy liên hệ hotline: 1900986865.

1