Đậu đen không chỉ là một thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe, mà còn có thể giúp giảm cân một cách hiệu quả. Với hàm lượng chất xơ dồi dào và không chứa chất béo có hại, đậu đen là một lựa chọn an toàn và hữu hiệu cho việc giảm cân.
Lợi ích của đậu đen cho việc giảm cân
Đậu đen xanh lòng là một nguồn dinh dưỡng phong phú và giàu chất xơ, rất thích hợp cho những người đang trong quá trình giảm cân. Chất xơ có khả năng giữ bạn no lâu hơn, giúp bạn không cảm thấy đói, làm giảm cảm giác thèm ăn. Do đó, việc sử dụng nước đậu đen xanh lòng hàng ngày sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.
Các chất dinh dưỡng trong đậu đen và tác dụng giảm cân
Đậu đen chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có tác dụng giảm cân như vitamin A, B, C, PP, lipid, muối khoáng và protein. Đặc biệt, đậu đen cũng có hàm lượng axit amin cao, giúp giải phóng mỡ thừa và đồng thời giải độc cơ thể. Đây là những yếu tố quan trọng giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả.
Giảm cân bằng đậu đen rang
Để giảm cân bằng đậu đen rang, bạn cần biết sử dụng đúng cách và liều lượng.
Bước 1: Rửa sạch đậu đen và vớt lên để ráo nước.
Bước 2: Cho đậu đen vào chảo rang nóng cho tới khi dậy mùi thơm và hạt nứt ra. Hãy đảo đều tay và rang khoảng 10-15 phút.
Bước 3: Đun sôi đậu đã rang cùng với 1 lít nước. Khi đã sôi, đun thêm 5 phút và ủ trong 10 phút.
Bước 4: Sử dụng rây lọc để lấy nước.
Cách uống đậu đen rang
Mỗi ngày, bạn có thể uống 1 đến 2 ly nước đậu đen rang, khoảng 30 phút trước mỗi bữa ăn. Uống khi nước còn ấm sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn. Phương pháp giảm cân này là một cách an toàn và hiệu quả được nhiều người Nhật Bản ưa chuộng.
Cháo đậu đen
Cháo đậu đen kết hợp với gạo lứt sẽ giúp bạn giảm cân. Bạn chỉ cần rửa sạch đậu đen và gạo lứt, cho vào nồi và đổ nước lọc. Đun nhỏ lửa và ăn trong quá trình giảm cân. Bạn cũng nên cắt bỏ hoàn toàn lượng tinh bột trong 3 ngày đầu và bổ sung thêm rau xanh, hoa quả tươi, nước trái cây không đường để duy trì năng lượng cho một ngày năng động.
Giảm cân hiệu quả với đậu đen và yến mạch
Cách thực hiện:
- Ngâm đậu đen trong nước khoảng 20-30 phút, rồi rửa sạch và để ráo.
- Ninh đậu đen trong nồi áp suất khoảng 20 phút.
- Sau khi đậu đen chín, cho bột yến mạch vào và khuấy đều.
- Nêm một ít muối và thưởng thức.
Cách dùng:
Nên dùng yến mạch và nước đậu đen giảm cân vào mỗi buổi sáng hoặc thay thế cho bữa trưa và tối. Kiên trì sử dụng sau một thời gian, bạn sẽ thấy kết quả giảm cân bất ngờ.
Với những lợi ích và cách sử dụng đậu đen để giảm cân hiệu quả, hãy thử áp dụng vào chế độ ăn uống của bạn và tận hưởng sự thay đổi tích cực trên cơ thể của mình.