Bún đậu mắm tôm là một món ăn truyền thống của Việt Nam, cung cấp cho chúng ta một hương vị đặc trưng và một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Hãy cùng tìm hiểu xem bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo và liệu rằng nó có gây tăng cân hay không.
1. Bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo?
Để biết chính xác bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo, chúng ta cần tìm hiểu về số calo từng thành phần trong món ăn này. Bún đậu mắm tôm không chỉ là một món ăn hấp dẫn mà còn rất đầy đủ về dinh dưỡng. Một phần bún đậu mắm tôm thường bao gồm bún, mắm tôm, các loại rau xanh, thịt luộc, đậu hũ chiên và một số thành phần khác như chả cốm, dồi chiên... Tất cả những thành phần này khi kết hợp tạo nên một món ăn có khoảng 700 calo chưa tính rau ăn kèm. Điều này là hoàn toàn phù hợp cho một bữa sáng giảm cân, miễn là bạn không ăn thêm các thức ăn hay đồ uống giàu calo khác.
2. Ăn bún đậu có gây tăng cân không?
Với 700 calo, bún đậu mắm tôm là một lựa chọn phù hợp cho người đang giảm cân. Tuy nhiên, nếu bạn kèm theo các món ăn khác, lượng calo sẽ tăng lên và khả năng tăng cân cũng sẽ cao hơn. Để tránh điều này, bạn có thể chỉ ăn đậu chiên và bún mắm tôm mà không kèm theo các món ăn khác. Điều này giúp giảm lượng calo và bạn vẫn có thể thoải mái thưởng thức các món ăn khác.
3. Những đối tượng nên tránh ăn bún đậu mắm tôm
Mặc dù bún đậu mắm tôm rất ngon và bổ dưỡng, nhưng vẫn có một số đối tượng không nên ăn món này.
- Người bị các vấn đề về đường tiêu hóa như đau dạ dày hoặc tá tràng có thể gặp khó khăn trong việc tiêu hóa các thành phần của bún đậu mắm tôm.
- Trẻ em có hệ tiêu hóa yếu nên hạn chế tiêu thụ món ăn này.
- Người đang ốm, sốt nên ưu tiên các món loãng và nóng như cháo, canh để phục hồi sức khỏe.
- Phụ nữ sau sinh cũng nên hạn chế tiêu thụ bún đậu mắm tôm vì có thể gây lạnh bụng và ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé.
4. Những chú ý khi ăn bún đậu mắm tôm
Việc bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo chỉ thực sự quan trọng khi bạn muốn giảm cân. Nếu bạn có sức khỏe ổn định và cân nặng không vượt quá mức cho phép, bạn không cần quá lo lắng về vấn đề này. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý những điều sau khi ăn bún đậu mắm tôm:
- Bún được làm nhờ lên men và một số người còn thêm chất làm chua, hàn the... Do đó, ăn quá nhiều bún có thể không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với dạ dày.
- Hãy đảm bảo nguồn gốc xuất xứ của mắm tôm để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm .
- Chọn cơ sở chế biến uy tín để tránh việc sử dụng dầu ăn cũ hay không bảo quản thực phẩm sạch sẽ, tốt cho sức khỏe.
Vậy bạn đã không còn băn khoăn về bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo nữa rồi phải không? Bạn có thể tự tay chế biến món ăn này tại nhà và thưởng thức ngay bây giờ. Bún đậu mắm tôm không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được ăn đúng cách và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Nguồn: https://leplateau.edu.vn