Dứa không chỉ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng mà còn có tác dụng chữa bệnh . Tuy nhiên, để tận dụng tốt nhất các lợi ích của dứa, chúng ta cần lưu ý một số điều quan trọng. Dưới đây là những điều bạn nên biết khi ăn dứa để đảm bảo sức khỏe.
Dứa không phải lúc nào cũng tốt cho mọi người
Dứa thơm thích hợp cho những người trẻ khỏe và có chứng táo chướng do nhiệt. Tuy nhiên, đối với những người có bệnh hư hàn thấp, dứa có thể gây ra những vấn đề về tiêu hóa. Nên nhớ, "Trái thơm (quả dứa) ngon miệng, nhưng mệt bụng". Nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa, nên hạn chế tiêu thụ dứa.
Ăn dứa đúng cách để tránh tác động tiêu cực
Không nên ăn quá nhiều dứa cùng lúc vì có thể gây rát lưỡi, xót môi do dứa thơm giàu acid oxalic. Nếu lượng oxalic quá cao trong cơ thể, sẽ ảnh hưởng đến hấp thụ canxi. Vì vậy, nên ăn dứa lúc no để tránh những tác động tiêu cực này.
Ngộ độc dứa: một nguy cơ có thật
Ngộ độc dứa xảy ra khi nấm độc Candida tropicalis thâm nhập vào quả dứa bị nát. Triệu chứng của ngộ độc dứa bao gồm: mệt mỏi, đau đầu, ngứa toàn thân, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy, và huyết áp thấp. Trường hợp nhẹ có thể tự khỏi sau vài giờ, nhưng trong trường hợp nặng, cần điều trị tại bệnh viện. Vì vậy, để phòng tránh ngộ độc dứa, hãy chỉ ăn dứa tươi, không dập nát và ăn ngay.
Lợi ích sức khỏe từ trái dứa thơm
Dứa không chỉ là một loại trái cây ngon miệng, mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Dứa giúp giảm cân, giải độc cơ thể, giảm mô tế bào chất béo, cải thiện tiêu hóa, cải thiện nước da và giảm cơn đau. Với hàm lượng chất xơ cao, dứa cũng giúp loại bỏ các chất thải từ ruột già, làm giảm táo bón.
Dứa là một loại trái cây đa chức năng, cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, để tránh những tác động tiêu cực và tận dụng tối đa lợi ích của dứa, hãy ăn dứa đúng cách và không lạm dụng. Hãy thêm dứa vào chế độ ăn uống của bạn và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.