Mì cay và lượng calo
Bạn có biết một tô mì cay có bao nhiêu calo không? Thông thường, một gói mì tôm đã chứa khoảng 350 calo. Tuy nhiên, lượng calo có thể tăng lên tùy thuộc vào các thành phần khác, như thịt, xúc xích, hải sản, và bò. Vì vậy, hàm lượng calo của một tô mì cay có thể dao động từ 600 đến 800 calo. Đây được coi là lượng calo lý tưởng trong một khẩu phần ăn.
Mì cay có gây béo không?
Đây là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc khi thưởng thức món ăn này. Thực tế là, lượng calo cần thiết cho một người trưởng thành trong một ngày là khoảng 2000-2500 calo. Vì vậy, khi ăn mì cay, nếu bạn chỉ duy trì lượng calo tương tự như một bữa cơm chính, không gặp phải sự thừa năng lượng, thì mì cay không gây béo. Điều quan trọng là cân bằng khẩu phần ăn và không tiêu thụ quá nhiều calo trong một ngày.
Lợi ích của mì cay
Mì cay không chỉ không gây béo, mà còn có những lợi ích khác đối với sức khỏe. Cay nhờ ớt, mì cay có thể giúp giảm cân bằng cách kích thích vị giác và làm cơ thể đốt mỡ qua quá trình tỏa nhiệt. Tuy nhiên, hãy nhớ ăn ớt một cách hợp lý để không gây kích ứng dạ dày.
Cách làm mì cay đơn giản tại nhà
Nếu bạn muốn thử làm mì cay tại nhà, dưới đây là một công thức đơn giản cho bạn:
Nguyên liệu:
- Nấm kim châm
- Bắp cải tím
- Bông cải xanh
- Kim Chi
- Tôm
- Mực
- Thịt bò
- Ớt bột Hàn Quốc
- Gia vị thường dùng
- Lá quế
- Mì trứng
Cách làm:
- Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu.
- Băm tỏi và phi cho đến khi tỏi vàng, sau đó thêm kim chi và xào đều khoảng 2 phút.
- Cho nước vào nồi và thêm các gia vị cần thiết.
- Khi nước sôi, thêm các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi.
- Khi thực phẩm đã chín đều, thêm ớt bột theo khẩu vị của bạn.
- Cuối cùng, trang trí và thưởng thức mì cay.
Với công thức đơn giản này, bạn có thể thưởng thức mì cay ngon lành tại nhà.
Đừng lo lắng về lượng calo khi thưởng thức món ăn này. Điều quan trọng là cân bằng khẩu phần ăn và tận hưởng mì cay một cách hợp lý. Chúc bạn thành công và thưởng thức mì cay ngon lành!